Parma « Salute In Cucina 2020

Cresce ancora la domanda di food proveniente da tutto il mondo mentre si contrae la domanda interna. I dati sono stati forniti nell’ambito della presentazione alla stampa della prossima edizione di Cibus 2012, 16° edizione del Salone Internazionale dell’alimentare italiano che si terrà dal 7 al 10 maggio a Parma. Apre il 10 maggio a Parma la 15° edizione di Cibus, l’attesa manifestazione dedicata all’alimentazione che trasfroma Parma in una vera foodland, terra del cibo, che si estenderà dalla fiera al centro città.Fin dall’8 maggio le vie e le piazze della città daranno un assaggio della Fiera vera e propria con “Cibus in Città”, primo “fuori salone” di Cibus. C’è odor di pummarola, limoncello, pizza, tartufo, muffa, aglio, prosciutto, pesce e anche di stand, di plastica e cartone in quel di Parma. Il mio naso mi guida lungo un percorso olfattivo e sensoriale al Cibus 2014 che desidero condividere con voi per ispirarvi a intraprendere nuovi viaggi e. This entry was posted on Wednesday, May 7th, 2014 at 5:57 PM and is filed under. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Academia Barilla organizza la manifestazione “Calici Stellati” dal 4 al 10 maggio a Parma. Gli appuntamenti in programma sono aperti ad un pubblico di appassionati che si vorranno confrontare con i suggerimenti e le ricette di grandi chef, virtuosi dei fornelli ed esperti di degustazione di vini.

Dei prodotti italiani a denominazione d’origine, sempre più conosciuti ed apprezzati nel mondo, si è parlato ieri nel convegno su “Il valore dell’origine geografica” organizzato da Aicig, la Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche. 13/07/2018 · Aumentano i ritiri precauzionali per il rischio Listeria: dopo quello di alcuni lotti di surgelati Findus e Lidl, arriva quello di un lotto di prosciutto Fiorucci. Il Listeria monocytogenes è un pericoloso batterio che prolifera negli alimenti freschi e sopravvive anche su superfici a contatto con.

Un focus, quindi, su nuovi approcci terapeutici e nutrizionali rivolti alla prevenzione e alla cura delle malattie legate all’invecchiamento dal titolo “Aminoacidi e micronutrienti: prevenzione e salute” che avrà luogo precisamente venerdì 17 maggio 2013 alle ore 14,30, nel corso della tre giorni del IV Forum Multidisciplinare sulla. Cucina naturale è il mensile per chi cerca informazioni sul mangiar bene e ricette che siano, al tempo stesso, belle, buone e sane.

La cucina parmigiana, di antichissima tradizione fu celebrata già nel Duecento dal cronista Fra Salimbene de Adam, è figlia del burro e del formaggio per cui è una cucina grassa. È inoltre sostanziosa, ricca di sapori e profumi e comprendente specialità che la rendono famosa. 02/01/2019 · Ristorante o trattoria? Diciamo la seconda, e s’aggiunga elegante, molto curata, attenta ai particolari. Il locale è una costola della «Stella d’oro» di Soragna e non è difficile cogliere lo sguardo lungo del patron che ha indirizzato figlia e genero in una gestione autonoma. Grande sala.

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